750 grammes
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Chez Fabrice
25 juillet 2010

Petite trouvaille du marché ce matin...

... de très délicates et adorables pleurottes bouton d'or. Jolies non ? Avec les haricots violets, ç'est assez graphique !
Maintenant, elles sont tellement fragiles que j'ai peur d'en faire de la charpie en les cuisinant...

pleurotte_bouton_d_or

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Commentaires
C
De quoi faire des merveilles !
K
Très belle association de formes, de couleurs et, sans doute, de saveurs!
A
je n'avais jamais vu de haricots violets :j'adoore!
Chez Fabrice
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Chez Fabrice
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