Quand je pense à la pauvreté des variétés vendues sur la plupart des étals. Quand on voit ce qui existe ! Ci-après des pommes classées par l'association des croqueurs de pommes qui sauvegarde les variétés anciennes.
Mon bloc-note culinaire ! Vous êtes de plus en plus nombreux à le suivre et je vous remercie ! J'espère qu'il vous amuse autant à lire que moi à l'écrire !