21 octobre 2013

Table d'hôte 180°C N°2 !

Ce mardi 21 octobre, je propose un repas-table d'hôte autours des recettes du 180°C N°2. Quoi de mieux pour découvrir notre nouvel opus en "live" ? Au menu : Amuse bouche : Radis noir et thon crémeux Entrée : Carpaccio de cerfeuil tubéreux au piment, dorade en tartare Plat : Travers de porc crousti-fondants et compotée de coing. Dessert : figues rôties au caramel beurre salé et thym frais. Lieu : Paris X.Chaque convive repartira avec son exemplaire de 180°C N°2 ! Attention 8 personnes maximum, cela va aller vite !Renseignements... [Lire la suite]
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05 octobre 2013

180°C N°2

Nemanquez pas le N°2 de 180°C des recettes et des hommes !  Chez votre libraire dès le 10 octobre !
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