27 avril 2012

Fabrice et les couteaux sur France 2...

...c'est ici ! à partir de la minute 11' 35  
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24 avril 2012

Rendez-vous sur France 2 vendredi 27 avril matin...

dans l'émission "C'est au programme". Je vous dis tout (ou presque ! Ca dépendra du montage...) sur les couteaux de cuisine et leurs différents usages ! En prime, vous pourrez voir à quel point je pousse le professionnalisme : comme il y a de gros plans sur mes mains en train de travailler, je me suis fait poser de faux ongles pour cacher mes moignons de doigts tout rongés ! (rien que pour ça, ça vaut le coup de regarder ! Mais qu'est-ce que je souffre ! A ne pas pouvoir ronger mes ongles depuis quasi une semaine, j'ai l'impression... [Lire la suite]
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16 février 2012

Un article dans legout.com

ICI
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23 octobre 2011

Fabrice "der Guerilla Koch" !

Ca y est, le reportage de la ZDF est en ligne ! Genießen Sie !!! (Enjoy !)  
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