15 février 2009
Bouillon de volaille anti crise
Quoi de plus réjouissant en ces temps de crise, que la préparation d'un bon bouillon de volaille maison ! C'est quasi gratuit. Ca se fait avec les carcasses, tête, pates, ailes de l'animal (bien sûr, vous aurez demandé à votre boucher de vous les laisser...