19 janvier 2010
Parmigiano reggiano 48 mois
De retour de Milan, j'ai rapporté quelques produits (malheureusement rien de liquide, donc pas d'huile d'olive, voyage low cost en Easy Jet avec bagage cabine oblige...) dont ce merveilleur parmesan 48 mois d'affinage trouvé chez Eataly, sorte de supermarché...