17 février 2012
Tarte au chocolat d'après Pacaud
Réalisée mercredi dernier avec mes élèves d'après une recette de Bernard Pacaud de l'Ambroisie.Incroyablement aérienne : adoptée à l'unanimité comme LA tarte au chocolat ! (vous remarquerez la classe de la vaisselle dont je dispose au collège pour mes...