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15 mars 2012

Omnivore : Dave de Belder, Eneko Arxo

Posté par fabricebloch à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: omnivore world tour, Dave de Belder, Eneko Arxo

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15 mars 2012

Notes Omnivore : David Toutain

Posté par fabricebloch à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: omnivore world tour, David Toutain

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15 mars 2012

OMNIVORE 2012

Mais pourquoi n'y suis-je pas allé plus tôt ! J'ai fait les 3 jours du festival Omnivore et je me suis littéralement é-cla-té ! J'ai trouvé le festival hyper bien produit, présenté avec sensibilité, conviction et errudition par Sébastien Demorand (à 1000...

Posté par fabricebloch à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Festival Omnivore

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13 mars 2012

Journée culinaire chargée d'émotions

Matin : visite d'un élève stagiaire dans une grande maison et surprise de découvrir une cuisine bordélique à souhait ! Midi : petit tour improvisé chez Sven de Saturnes : j'ai adoré. Décidément, mon premier repas, pas loin de l'ouverture ne m'avait pas...

Posté par fabricebloch à 00:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mars 2012

Vous ne ferez plus jamais votre vinaigrette comme avant ! ;)

http://www.youtube.com/watch?v=emOTEHJqonc

Posté par fabricebloch à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 février 2012

Hahaha ! again !

Bon, ça suffit ! Y'en a qui viennent me voir genre en chuchotant : "alors ? A moi tu peux me le dire, hein, en OFF, c'est quoi ce blog ?", d'autres me traitent de vierge éffarouchée (oui je suis vierge, mais ascendant balance et mon annive c'est le 11...

Posté par fabricebloch à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: httpquedelabouche.typepad.com

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6 février 2012

Hahahaha !!!!

Je suis tombé sur le blog culinaire le plus insupportablement, caricaturalement, extravagament bobo !!! Un pure délice... on a envie d'embrocher le mec et de le bouffer ! ;)

Posté par fabricebloch à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 janvier 2012

1855.com : A EVITER !!!!!

Un petit post pour vous dire de ne surtout pas faire comme moi et commander du vin sur le site 1855.com. Je me suis fait avoir comme un bleu, et maintenant il faut que j'avise 60 millions de consommateurs, la DGCCRF, le président de la République, Mélanchon,...

Posté par fabricebloch à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1855.com

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20 janvier 2012

Déboires Vélib - Du Pain et des Idées

Ce matin j'ai fait une petite course en urgence pour une amie au centre de Paris : alors comme d'hab, un petit coup de Vélib à République, puis un petit coup de métro : c'est ce qu'il y a de plus rapide comme combinaison !Je fais ma course et tout et...

Posté par fabricebloch à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: du pain et des idées

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2 janvier 2012

L'art pas si facile de la critique

il en va de la critique culinaire comme de la critique cinéma : très très souvent, elle se résume à : 1/ paraphraser le pitch du film/l'intitulé des plats2/ dire j'aime bien, j'aime pas3/ trop rarement : une vraie analyse fondée sur des connaissances...

Posté par fabricebloch à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: critique culinaire

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