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Chez Fabrice

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18 novembre 2013

180°C des recettes et des hommes : Offre spéciale lecteurs du blog

180°C des recettes et des hommes : Offre spéciale lecteurs du blog
Pour les lecteurs de ce blog, une belle idée de cadeau de fin d'année ! Le coffret regroupant les N°1 et N°2 de la revue dont j'assure la direction artistique : 180°C, des recettes et des hommes. 35 euros au lieu de 39,80 euros, frais de ports compris....
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21 octobre 2013

Table d'hôte 180°C N°2 !

Ce mardi 21 octobre, je propose un repas-table d'hôte autours des recettes du 180°C N°2. Quoi de mieux pour découvrir notre nouvel opus en "live" ? Au menu : Amuse bouche : Radis noir et thon crémeux Entrée : Carpaccio de cerfeuil tubéreux au piment,...
5 octobre 2013

180°C N°2

180°C N°2
Nemanquez pas le N°2 de 180°C des recettes et des hommes ! Chez votre libraire dès le 10 octobre !
9 septembre 2013

180°C des recettes et des hommes N°2

180°C des recettes et des hommes N°2
Ca y est ! Nous avons bouclé le N°2 de notre revue culinaire et partons en impression la semaine prochaine pour une sortie en librairie le 4 octobre ! N'hésitez pas à nous suivre via facebook ou twitter pour avoir des nouvelles ! facebook.com/180C.LaRevue...
27 juin 2013

Abonnement 180°C

Ca y est, nous avons enfin mis en place la possibilité d'abonnement à notre revue 180°C ! Alors n'hésitez -pas, car en plus c'est un énorme soutient pour toute la rédaction, afin de conserver notre indépendance et notre exigence de qualité ! ABONNEMENT...
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22 juin 2013

signature 180 C a Marseille

Amis Marseillais, rendez-vous ce jour à la librairie Maupetit (142 la Canebière) ce 22 juin de 17 à 19 h !
12 juin 2013

Apps 180°C : le carnet de recettes

Apps 180°C : le carnet de recettes
A tout les Geeks et autres allergiques au papier et scotchés à l'iPad, je vous annonce que nous avons réalisé une Apps du carnet de recette de 180°C. Le prix : 4,49 euros. Pas de raison de vous en priver ! A vous tous les secrets des Pasteis de Nata,...
7 mai 2013

Burger's Banquet / Marseille

Burger's Banquet / Marseille
Ca y est ! La mode des burgers "gourmet" a attient la cité Phocéenne ! Et j'y suis un tout petit peu pour quelque chose puisque j'ai aidé à élaborer la carte de ce nouveau lieu, très beau et très gourmand ! Si vous êtes à Marseille, n'hésitez pas à y...
4 mai 2013

Dernière Saint-Jacques

Dernière Saint-Jacques
Au Tréport ce matin : les dernières Saint-Jacques de la saison ! Et parmi elles de véritables mastodontes...Un délice ! Même le corail était hyper goûteux. Juste snakées une face à l'huile d'olive puis cuisson terminée en arrosant avec un peu de beurre...
24 avril 2013

Revue 180°C : succès ! Réimpression !

Revue 180°C : succès ! Réimpression !
Je reviens (épuisé) de 2 jours marathon de calage de la 2e édition de la revue 180°C dont toute la presse a parlé pour notre plus grande fierté !Ca y est, les stocks sont reconstitués ! Vous pouvez vous précipiter chez votre libraire pour l'acheter ou...
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