Trouvés sur un marché d'Italie : de sompteuses petites courgettes et aubergines, des cipoles (oignons à la forme aplatie), une courgette tarabiscotée qui a poussé quelquepart dans un jardin en évitant soigneusement les obstacles autours d'elle.
de bien beaux spécimens qui finiront dans une assiette magnifiquement présentée pour la joie de convives qui ne sauront peut-être jamais combien elles étaient belles avant que d'être mangées !!<br />
mais le but est de les cuisiner, alors pas de pitié !!!
F
fabrice
29/08/2010 14:28
ah oui, merci Françoise, ça a l'air d'être ça !<br />
Malheureusement ce genre de légumes remonte rarement jusqu'à nos étals parisiens !
A
arabelle
29/08/2010 14:24
Belles photos!
F
Françoise
29/08/2010 14:23
Coucou<br />
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Il me semble que ce sont des courgettes trompettes ,que l'on trouve aussi dans le midi
Chez Fabrice
Mon bloc-note culinaire ! Vous êtes de plus en plus nombreux à le suivre et je vous remercie ! J'espère qu'il vous amuse autant à lire que moi à l'écrire !