750 grammes
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Chez Fabrice
9 novembre 2011

Concours 100 e abonné a la newsletter !!

Hey ! J'ai 99 abonnés à la Newsletter ! Alors je propose un petit concours : je propose au 100e de m'accompagner à déjeuner pour tester une nouvelle table parisienne (c'est moi qui offre of course !). Alors n'hésitez pas à taper votre email là.. tout...
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13 octobre 2011

Reportage ZDF

Ca y est je deviens une star internationale ! ;) Une équipe de la ZDF (TV allemande) m'a suivi toute une journée de préparation d'un "chef à domicile", du marché jusqu'au repas. Equipe et journaliste adorables ! J'attends avec impatience de pouvoir vous...
12 décembre 2010

Premières photos du dîner "Vampires"

Premières photos du dîner "Vampires"
Merci à Agnès de Zoé Bouillon et son iphone !
10 décembre 2010

En attendant, un petit dessin de Gilles Rebechi, mon ami des Tribulants qui a fait un extra avec l'équipe pour l'occasion

En attendant, un petit dessin de Gilles Rebechi, mon ami des Tribulants qui a fait un extra avec l'équipe pour l'occasion
10 décembre 2010

Dîners "Vampires" pour Yahoo, chez Philippe Model, avec Zoé Bouillon

Couché hier à 4h du matin, mais bon pieds bon oeil pour faire un début de compte rendu de mon dîner "Vampires" avec l'équipe de Zoé Bouillon pour Yahoo hier.Bon, je vais commencer par le début en attendant les photos ! Soit : le menu (sanglant !) Jeudi...
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2 décembre 2010

Atelier de cuisine par votre serviteur le 27 janvier 2011 à la Fraich'Attitude !

Atelier de cuisine par votre serviteur le 27 janvier 2011 à la Fraich'Attitude !
ARGH ! SUCCES ! COMPLET ! Je donne un atelier de cuisine "Easy Gastronomie" le 27 janvier prochain (vous aurez eu le temps de digérer les différents repas de reveillons !) dans un très chouette lieu : la Fraich'Attitute à Paris X. N'hésitez pas à cliquer...
7 juillet 2010

Fabrice sur Zone Interdite le 14 juillet

A vos postes sur M6 à 20Hh40, avant le feu d'artifice !
29 juin 2010

Tournage de l'émission C'est au Programme de France 2 au Kitchen Studio

Tournage de l'émission C'est au Programme de France 2 au Kitchen Studio
Aujourd'hui, encore une journée de tournage TV ! Décidément je les enchaîne en ce moment !Là, il s'agissait d'une petite chronique filmée au Kitchen Studio de Boulogne Billancourt (un beau lieu ou prendre des cours de cuisine avec des chefs !) sur les...
2 juin 2010

Dîners Nomades

Dîners Nomades
Prochain Dîner Nomade le 15 juin 2010. Inscrivez-vous via ce blog ! Au menu : un mérou de 13 kg à se partager. Des cuissons poétiques, des légumes frais du matin et... de la transparence ! PAF : 35 euros Lieu : très proche banlieue est (ligne 5) Inscrivez-vous...
8 février 2010

Prochainement...

...compte rendu de mon premier mariage en tant que chef !
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