750 grammes
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Chez Fabrice
oreille de cochon baie de somme
2 mai 2010

Oreille de cochon

Oreille de cochon
Connaissez-vous cette plante qui pousse dans la baie de Somme ? Je viens d'en acheter à la poissonnerie municipale du Tréport. Ai testé à cru : un petit goût un peu anisé-iodé... Si quelqu'un a des idées d'utilisations...
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