Parmi les vins dégustés à l'Astrance : celui qui m'a le plus bluffé voir bouleversé (je n'arrivait pas à décoller mon nez du verre, et à humer et re-humer le bouquet incroyable de ce vin : le Pouilly Fuissé Domaine Valette Clos Reyssié 2001. Je me suis fendu d'acheter une caisse dès le lendemain !
Mon bloc-note culinaire ! Vous êtes de plus en plus nombreux à le suivre et je vous remercie ! J'espère qu'il vous amuse autant à lire que moi à l'écrire !