http://auslandsjournal.zdf.de/ZDFde/inhalt/30/0,1872,8358814,00.html?dr=1 Für Hobbykoch Fabrice Bloch ist das Geheimnis, saisonale Früchte und Gemüse zu verwenden. "Beeren, Nüsse und Kürbisse kann man im Herbst günstig und frisch kaufen - es ist einfach...