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Chez Fabrice
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Chez Fabrice
8 février 2010
Prochainement...
...compte rendu de mon premier mariage en tant que chef !
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25 mars 2010
Moteur de recherche interne
Chouette ! Ils se sont améliorés chez Canalblog ! J'ai pu rajouter un moteur de recherche interne au blog qui je pense vous sera très utile ! (en tout cas à moi en tout cas !)
14 novembre 2011
Concours 100 e abonné a la newsletter !!
J'ai ma gagnante ! je viens de lui envoyer un petit mail.
12 décembre 2011
Tiens, une petite info resto comme ça...
Une copine m'a refilé ce tuyau, non encore testé mais prometeur dans le genre petite gargotte sympatoche de l'acabit du resto ravioli de Belleville. C'est à Montreuil, chez Madame Lee, et ça n'a pas de nom... plus d'infos là : http://www.facebook.com...
11 mars 2013
Un Chef à ma porte à Meudon
Si vous avez manqué l'émission, vous pouvez encore la suivre en replay ICI ! Où l'on apprend qu'un kaki pas mur, même cuit, reste un kaki pas mur ! Et qu'un financier supporte assez peu que l'on lance un jocker pendant sa cuisson ! ;)
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9 avril 2013
RENCONTRE JEUDI 11 AVRIL A 19 H A LA LIBRAIRIE L'ARBRE A LETTRE
Venez me retrouver ainsi que l'équipe de 180°C, le nouveau MOOK culinaire dont tout le monde parle en ce moment, jeudi 11 avril à 19h00 à la librairie L'Arbre à Lettres, 14 rue Boulard, Paris 14e, métro Denfer-Rochereau.
22 juin 2013
signature 180 C a Marseille
Amis Marseillais, rendez-vous ce jour à la librairie Maupetit (142 la Canebière) ce 22 juin de 17 à 19 h !
23 septembre 2009
NEWS Diners de Fabrice
Les pigeons seront remplacés par de délicieux petits perdreaux trouvés au marché !
26 avril 2010
Pensée du jour
Je ne veux plus manger de la nourriture sphérisée.
28 novembre 2011
Pour Noël...
... J'hésite entre la dinde Rouge des Ardennes ou une poularde La Flèche pour proposer à mes convives... et vous ?
4 avril 2013
Un Chef à ma Porte à Brunoy
Un Chef à ma porte à Brunoy ce samedi 6 avril 19h20 sur Gulli : où l'on apprend qu'à part le Bamix : tous, absolument tous les appareils électroménagers sont mes ennemis. Le siphon en fait partie ! ;)
4 juillet 2010
Jambon iberico + amandes torréfiées
c top parrait-il ?
6 février 2012
Hahahaha !!!!
Je suis tombé sur le blog culinaire le plus insupportablement, caricaturalement, extravagament bobo !!! Un pure délice... on a envie d'embrocher le mec et de le bouffer ! ;)
8 mars 2012
Vous ne ferez plus jamais votre vinaigrette comme avant ! ;)
http://www.youtube.com/watch?v=emOTEHJqonc
15 avril 2012
Je passe devant Fauchon avec mon neveu...
... de 3 ans et demi, et il regarde la vitrine et me demande de lui acheter des macarons... Est-ce normal ???
26 avril 2012
Mon programme entre mai et septembre :
Rollinger — Bras — Da Costa — Gauthier Non, non, je vous jure, c'est pas QUE pour le plaisir, c'est aussi pour le boulot ! (l'inspiration, tout ça...)
26 juillet 2012
Note : ne pas oublier de faire un post...
... sur Rollinger. Sinon, je vais oublier tous les détails d'une sublime escapade bretonne ce printemps !
27 janvier 2011
6 mai 2012
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Chez Fabrice
Mon bloc-note culinaire ! Vous êtes de plus en plus nombreux à le suivre et je vous remercie ! J'espère qu'il vous amuse autant à lire que moi à l'écrire !
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